O knize: 2024 / Daria Chernenko - autorka systému řízení času v kuchyni "Menu týdne" - zná Tajemství zmrazení jakéhokoli produktu Nejkomplexnější průvodce pro ty, kteří chtějí dlouhodobě zachovat čerstvost a nutriční hodnotu svých plodin. Daria ve své knize čtenářům nabízí užitečné tipy a osvědčené postupy pro správné zmrazování ovoce, zeleniny, lesních plodů a dalších zahradních produktů. Prostřednictvím podrobných návodů a receptů se dozvíte, jak připravit potraviny ke zmrazení, vybrat správný obal, optimální podmínky skladování a expiraci datle mražené potraviny. Každá nová sekce navíc obsahuje spoustu užitečných odkazů na videorecepty. A to není vše V knize najdete sadu samolepek pro pohodlné označování mražených produktů Bez ohledu na roční období si díky této knize můžete pochutnat na čerstvé a chutné zelenině a ovoci po celý rok! Formát PDF A4.